Рецепт полезной запеканки с фруктами от диетолога-нутрициолога

Друзья, перед тем как мы продолжим далее изучать азы правильного питания, хочу продемонстрировать вам легкий рецепт вкусного завтрака. Такой завтрак – идеальное решение для тех, кто любит сладкое!

Ведь, по сути дела, на запеканку и на чизкейк в организме будет одинаковая реакция, только в запеканку входят чистые продукты без химии!

Именно поэтому лучше потрудиться полчаса и получить пользу от такого сладкого, чем есть транс-жиры с огромным количеством сахара из покупных тортов. Такая запеканка также идеально подойдет для детей!

Ингредиенты:

1. Творог 2% и 5%мдж - по 500гр - итог: 1кг;
2. Нектарин - 3 шт.;
3. Клюква сушенная - на глаз;
4. Ванилин - 1 ч.л.;
5. Кус-кус - 4-5 ст.л.;(вместо манки)
6. Яйца - 3 целых и 2 белка;
7. Разрыхлитель - 1/2 ч.л.;
8. Соль – щепотка.

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты кроме фруктов и ягод - дать настояться. В это время мелко нарезать нектарин, добавить в смесь, а затем добавить клюкву.

2. Форму для запекания смазать оливковым маслом и пропитать бумажным полотенцем, чтобы убрать большую часть масла.

3. Выпекать в духовке (предварительно разогрев) 20-30 мин при температуре 180 градусов.



Приятного аппетита! Кстати, теперь видеорецепты будут доступны на YouTube! Напоминаем, что заказать правильное питание с доставкой на дом или в офис можно в разделе правильного питания от ресторана «Прайд». 

С заботой о вас, диетолог-нутрициолог Арина Тертышная