Новости Наро-Фоминска и Наро-Фоминского городского округа

разместить новость

Что такое МСТ масло: рассказывает нутрициолог

05 Мар 2020 09:12 Здоровье
Поделиться:
МСТ (от англ. medium-chain triglycerides) – это среднецепочечные триглицериды, которые были обнаружены в некоторых продуктах, например, в кокосовом масле. Метаболизм этих веществ отличается от метаболизма длинноцепочечных триглицеридов, присутствующих в другой пище.

В основном в теле человека присутствуют длинноцепочечные жирные кислоты, которые имеют в своем составе от 13 до 21 атома углерода. Также существуют короткоцепочечные жирные кислоты с длиной углеродной цепи до 6 атомов и множеством полезных свойств.

И есть среднецепочечные кислоты. Их углеродная цепь составляет 6-12 атомов. Поскольку длина цепи МСТ масел меньше, чем у обычных молекул, они быстрее распадаются в организме и легче усваиваются.

В отличие от других жиров, МСТ поступает сразу в печень, а не откладывается в жировой ткани. Это масло активизирует работу головного мозга, помогает контролировать вес, а также способствует ускорению метаболизма, нормализации функции кишечника и повышению работоспособности.

Польза МСТ масел для снижения веса:
  • увеличивают ощущение сытости. Было показано, что МСТ жиры увеличивают выброс гормонов насыщения лептина и пептида YY более эффективно, чем обычные длинноцепочечные масла. Это помогает дольше сохранять ощущение сытости и избегать лишних перекусов;
  • редко запасаются в виде жировых отложений. Обычно организм использует их сразу для выработки энергии;
  • на фоне потребления МСТ (особенно каприловой и каприновой кислот более эффективно сжирает те жиры, что уже были запасены про запас ранее);
  • в среднецепочечных триглицеридах заключено меньше калорий, чем в обычных жирах. А энергии при этом они дают больше;
  • положительно влияют на работу микрофлоры кишечника;
  • увеличивают энергетический потенциал и улучшают настроение. Это дает возможность избегать компульсивного переедания на нервной почве или просто от скуки.
Будьте здоровы! С заботой о вас, диетолог-нутрициолог Арина Тертышная
Сообщить о безнадзорной собаке жители Наро-Фоминского округа могут через колл-центр
13 октября 2022 14:27
В Московской области с понедельника начал работу колл-центр, куда жители могут сообщить о наличии безнадзорных животных.
Другие новости
События
День семьи в Центральном парке
09 Июл 2024 09:32
События
Иван Купала в Центральном парке - волшебство, традиции, веселье!
09 Июл 2024 09:31
События
Эко-рейд в Наро-Фоминском городском округе помог пресечь сброс 50м³ строительных отходов
09 Июл 2024 09:30
События
В поселке Селятино продолжается капитальный ремонт бывшего детского сада №34, сегодня — дошкольного учреждения №1 Селятинской средней школы №2.
09 Июл 2024 09:29
События
Сборная звезд отечественного футбола провела матч с жителями Наро-Фоминского городского округа
09 Июл 2024 09:27
События
В Наро-Фоминске прошел отчет участковых уполномоченных перед населением
09 Июл 2024 09:21
События
Полицейские в Наро-Фоминске поздравили коллег с Днем семьи, любви и верности
09 Июл 2024 09:20
События
В Наро-Фоминске прошли собеседования по отбору кандидатов в Общественную палату Наро-Фоминского округа
05 Июл 2024 11:23
События
В ЦДК «Звезда» обновляют фойе
04 Июл 2024 12:39



Рекламодателям