Вся правда о детокс-диете от нутрициолога
28 Май 2018
18:34
Нутрициология
2948
Согласитесь, когда на улице такая прекрасная погода, хочется внутренней лёгкости? В связи с этим многие начинают питаться по системе детокс-диет неделями, а кто-то и месяцами. Сегодня расскажем вам, что это за система и почему не стоит ею увлекаться!
Детоксикация – это процесс удаления из организма токсических и наркотических веществ с помощью медицинских препаратов или лекарственных трав. Детоксикация организма может быть произведена с помощью антидотов или дезактивационных средств для того, чтобы избавить определенные органы (печень, почки и мозг) от стресса и угрозы, которую даже в малых дозах несут организму токсины.
Токсины – яд, который поступает в организм извне или образуется непосредственно внутри. Важно, чтобы вы точно понимали, от чего возникает интоксикация организма. Она бывает как внутреннего (относится к нормальному токсинообразованию в организме человека в его повседневной жизни), так и внешнего происхождения (некачественное питание, алкоголь, наркотики и другие вредоносные компоненты жизни).
Каждый день организм сам борется с токсинами! В нас самих уже заложена функция «очистить корзину». Понимаете, с научной точки зрения нет никакого обоснования, что овощи и фрукты помогают вас исцелить! Мы ведь с вами и так каждый день их употребляем, а тут раз и исцелились, потому что ели в детокс-дни? Вы спросите, но почему же вес все равно уходит за время программы?
Ответ очень прост:
1) Детокс-диета исключает потребление всех компонентов питания кроме пищевых волокон – вы голодаете;
2) Вы теряете в весе не за счёт жира, а за счёт мышц! Чтобы горел жир должен поступать кислород (кардио, дыхательные тренировки) и все компоненты питания (БЖУ);
3) Вы чувствуете лёгкость, потому что огромное количество пищевых волокон способствует чересчур хорошему пищеварению.
Вы уже чувствует отношение нутрициолога к подобным программам? Теперь самое важное – последствия такого «очищения»:
1) Быстрая потеря в весе за счёт мышц и воды, а также быстрая прибавка после возвращения к обычному режиму питания (да ещё и с плюсом);
2) Ограничение организма в питательных веществах – лишение строительного материала для мышц, гормонов и тд;
3) Детокс-диеты малокалорийны (ниже 1300ккал/сут), значит, после такой очистки прекращается выработка белка ИФР-1 (инсулиноподобный фактор роста), снижается работа щитовидной железы (ТТГ,Т3,Т4) и ряда других органов;
4) Голод – это стресс, а мы уже говорили, что стресс стимулирует надпочечники на выработку гормонов стресса (кортизол, адреналин), которые блокируют потерю жира. Когда вы вернётесь к привычному питанию, не только наберете лишние кило, но и столкнётесь с тем, что очень долго будете избавляться от нового жира;
Кроме того, из-за большого количества волокон и соков травмируется слизистая ЖКТ, поэтому если у вас есть с ним проблемы, то они вообще противопоказаны! Дорогие друзья, если хотите лёгкости, то просто питайтесь сбалансировано всегда! Не мучайте себя новомодными диетами, не видитесь на маркетинг!
У детокса есть и положительная сторона, о которой мы поговорим в следующий раз! Будьте здоровы! С заботой о вас,
диетолог-нутрициолог Арина Тертышная