Очищение от токсинов: нутрициолог о плюсах детокс-диеты

08 Июн 2018 10:11 Нутрициология

Сегодня продолжим беседовать про программу детокс. Когда же от неё есть плюсы? Скажу сразу, что я против таких недельных курсов, а вот 1-3 дня – самый оптимальный вариант! Например, после праздников, когда сбили режим питания или же после отпуска. Главное, чтобы изначально у вас было правильное питание без пищевого мусора! Потому что, если с питанием в целом у вас беда, то никакие двухдневные детоксы не спасут и не помогут. Так как чистое питание – это здоровый кишечник, а чтобы детокс-программа работала, нужна исправность ЖКТ.

Вообще, многие при детокс-диетах чувствуют прилив энергии, так как эффект усиливается за счёт поступления витаминов группы В (В1, В2, В3, В5, В9, В12), витаминов С, D, E и P, благотворно влияющих на способности мозга к запоминанию, а также на концентрацию внимания и защиту организма от психического перенапряжения – это первый момент.

Если вы недавно переболели или питались всю жизнь кое-как, представьте, что будет с вашей кишечной флорой. При проблемах с кишечником грамотно подобранный курс детокса специалистом имеет место быть. Но это будет лишь временная часть терапии!

И второй, также очень важный момент – психологическая сторона медали детокса. Многих отдых или праздники затягивают, потому нужен «волшебный пендель», чтобы вновь переключиться на здоровое питание. Как раз в этот момент детокс-программа послужит тем самым пенделем: вы почувствуете некую легкость и настроите себя на дальнейшее снижение веса, либо вернетесь к здоровому питанию.

Третья важнейшая составляющая детокс-программы – качество товара! Соки и супы должны готовиться с помощью холодного отжима из качественных овощей и ягод. Отдавать предпочтение стоит не фрешам, а овощным сокам с растительными жирами.

Помимо качества курса, необходимо правильно подготовиться:

1. За день легкая пища без сахара и кофе!
2. Во время курса обильное питье свежей воды.
3. На следующий день (если однодневный) с утра вода, питательный смузи, а затем днем белковая еда + овощи в большом количестве. Без кофе!
4. Можно чай: мелиса или мята.
5. Никакого сахара после вообще, как и всем остальным!

Зимой я пробовала 2-дневную программу после больничного! Приведу пример программы на день, которую использовала сама:

1. Витграсс: ростки пшеницы, груша, лайм;

2. Detox: огурец, яблоко, стебель сельдерея, шпинат, лайм, петрушка;

3. Крем-суп Pumpkin soup: тыква, кокосовые сливки, болгарский перец, стебель сельдерея, чеснок, куркума, асафетида, розовая гималайская соль, масло тыкв. семечек, вода;

4. Крем-суп Spinach soup: шпинат, томаты, лимон, черный перец, кумин, кориандр, хмели-сунели, чеснок, розовая соль, вода, масло зародышей пшеницы;

5. Крем-суп Beet soup: свекла, томаты, розовая гималайская соль, петрушка, болгарский перец, зеленый лук, сельдерей, лайм, лимон;

6. Крем-суп Gazpaho soup: томаты, болгарский перец, стебель сельдерея, морковь, базилик, чеснок, петрушка, черный перец, вода, оливковое масло;

7. Detox: огурец, яблоко, стебель сельдерея, шпинат, лайм, петрушка.

Будьте здоровы! С заботой о вас, диетолог-нутрициолог Арина Тертышная